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一起体验传统年味儿!
2019-02-21 10:56 来源: 正北方网 编辑: 宋彦慧

写春联

剪窗花

做花馍

包饺子

  农历腊月二十三,是中国民间传统的祭灶日,又称小年。在这个传统节日里,《北方新报》第十二届“欢欢喜喜过大年”公益活动之传统民俗体验活动走进安利公司,来自首府20个家庭的成员们一起写春联,剪窗花、包饺子,蒸花馍……体验精彩民俗活动的同时,感受传统文化带来的魅力。

  写春联

  “掌心放空,手指压在笔管上,指实、掌虚、掌竖、腕平、管直……”1月28日,书法老师刘宇婷教小朋友们在红纸上写春联,每张红纸上共有7个龙凤团形图案,刘老师一边演示,一边指导小朋友们写出了“乐接新春富贵财,喜迎好运平安福”的七言对联。

  不少小朋友第一次接触书法,他们对毛笔很是好奇,刘老师逐个帮孩子们把笔扶正,传授正确的书写方式。“大家一定要把笔摁下去,用劲写,这样写出来的字才有力道。”刘老师表示,每逢过年,春联是必不可少之物。用毛笔写春联不仅是一种节日习俗,更是传统文化的传承,充满了仪式感,现在很多家庭遗失了传统习俗,不失为一种遗憾。

  小朋友们一板一眼地跟着刘老师书写,初学毛笔字,虽然笔迹稚嫩,却颇有力道,虽然有的字体弯弯曲曲如蚯蚓,但小朋友们乐在其中,充分感受到了传统文化带来的快乐。“写得不好,但这是世界上独一无二的春联,我要带回家,过年让爸爸妈妈贴在门上。”来自锡林南路小学分校四年级5班的张馨月自豪地告诉记者。陪同孩子们一起来参加活动的父母也充满爱意地注视着他们泼墨挥毫,帮他们将写好的春联叠好收藏。

  随后,小朋友们还在刘老师的指导下剪了窗花,一只只栩栩如生的小猪在洒满金箔的红宣纸上诞生……

  捏花馍

  “小朋友们,赶快洗手,我们一起捏花馍了……”当日,安利公司志愿者们一边招呼着在桌前比赛剪纸的小朋友,一边在面案上摆好了擀面杖以及白面、绿面、黄面。其中,绿色来自于菠菜汁,黄色来自于南瓜肉,营养又香甜。

  花馍,又称面花,是一种美味又好看的民间面塑品,北方地区逢年过节都要蒸花馍,寓意吉祥、喜庆。安利公司志愿者将绿色和黄色的面擀成薄片,交叠在一起,在孩子们的惊呼中,手指翻飞,变魔术般做出了玫瑰花、百合花、小金鱼等多种多样的花馍。

  随后,孩子们纷纷上手,发挥想象力,捏出自己的花馍:一个圆面团粘上绿色的耳朵和鼻子,就是一个小猪花馍;一个圆面团用牙签拨出一个个倒刺,就是小刺猬花馍;八瓣面片聚合在一起,中间安一个大红枣,就是菊花花馍……

  “我们发现一个有趣的现象,现场女孩子喜欢剪纸,男孩子反而都对捏花馍非常感兴趣。”安利公司志愿者笑着告诉记者,小朋友们的想象力充满童趣,给传统的花馍增添了很多活力。

  “平时过小年,我们一家人就在家聚个餐,很少有机会接触到这么多的传统民俗项目,今天儿子玩得很开心,也学到了很多知识,这是一场非常有意义的活动。”陪同女儿赵诗雨前来的母亲徐晓俊为本报的活动点赞,她认为,这些传统民俗项目让小年充满了年味儿。

  包饺子

  作为春节传统项目,包饺子也是当日活动中重要的环节。志愿者们早准备好了面团和香喷喷的羊肉胡萝卜白菜肉馅,邀请小朋友们和家长一起包饺子。

  过了正月就满10岁的苏浩婷小朋友,是现场唯一一个会擀皮的孩子。当日,她灵巧运用着擀面杖,自内向外,将一个个面剂子擀成薄薄的饺子皮,记者了解到,苏浩婷自上小学后,父母就培养她做家务的好习惯,每年春节,她都会帮家里擀皮、包饺子。孩子们把捏花馍的想象力带到了包饺子的现场,小老鼠、花边、太阳等形状饺子应运而生。

  饺子煮熟端上来后,不少小朋友赶紧就座,他们的父母则站在身后。安利志愿者见状,拿起话筒,告诉孩子们:“今天一上午的活动大家都累了,但是最累的是带你们参加活动的爸爸妈妈,尊老爱幼是我们中国的传统习俗,百善孝为先,小朋友们在坐下前,要请爸爸妈妈们先落座哦……”记者注意到,在场的家长们听到后有些“受宠若惊”,小朋友们都很懂事地请爸爸妈妈一同就座,并把饺子夹到了爸爸妈妈的碗里,现场其乐融融。

  为梦想加油

  小年这一天有多种多样的民俗活动,比如贴春联,剪窗花、包饺子,扫尘,祭灶等等。然而,随着生活节奏的加快,这些传统的中国民俗活动渐渐远离现代家庭,成为大多数人一抹美好的回忆!为此,在今年的活动中,本报特别联合安利公司举办了此次小年传统民俗体验活动,让报名的读者有机会与家人一起体验民俗,热热闹闹过小年。

  当日,安利公司体验馆内欢声笑语,一片祥和。精心布置的会场让这里年味浓浓,新春的喜悦洋溢在每个人的脸上。为了让到场的每个人都能参加到活动中,更好的体验传统民俗,安利公司提前制作了印有活动主题的巨型展板,并在体验馆设置了写春联区、剪窗花区、蒸花馍区、拍照区以及美食制作区,同时还邀请了少儿培训机构的书法老师及多名志愿者,大家分工协作,有的指导写春联、剪窗花,有的教大家蒸花馍、包饺子……一个个忙得不亦乐乎。

  除了此次活动,安利公司在本报第十二届“欢欢喜喜过大年”公益活动启动初期,就积极报名响应,通过提供心愿基金的方式,帮助心怀朴素愿望的人实现他们的新年愿望。这也是继上一届“欢欢喜喜过大年”公益活动后,本报与安利公司再度携手,共同帮助读者实现他们的新年愿望。

  在近1个月的时间里,通过安利公司提供的心愿基金和爱心人士及企业的支持,本届活动先后为多位心愿人实现了新年愿望,其中包括:为前往河南接受第四次唇腭裂修复手术的阿其图及其母亲解决了交通食宿等费用;在呼和浩特香格里拉大酒店星级大厨的助力下,新城区东影北街社区为老服务餐厅成功准备了一顿“星级大餐”,让老人们在家门口品尝到了美味;和林格尔县什八台村的歌舞队收到了秧歌服以及四胡、鼓等乐器,配齐了表演所需的装备;首府百位的哥的姐在春节前免费做了一次健康体检。

  至此,本报第十二届“欢欢喜喜过大年”公益活动也正式落下帷幕。爱心无止,公益无尽!本报将继续在公益的路上前行,携手爱心企业和爱心人士,用一个个有温度、充满正能量的公益活动传递爱心、鼓舞他人,为梦想加油! 文·摄影/北方新报融媒体记者 张学博 郝儒冰

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